1 Preparaci贸n de las lentejas. Antes de comenzar a cocinar las lentejas pardinas de Mercadona, es importante realizar una buena preparaci贸n. Este tipo de lentejas no requieren remojo previo, por lo que podemos ahorrar tiempo en este paso. Sin embargo, es recomendable lavarlas bajo agua fr铆a para eliminar cualquier impureza.
Cocinalas lentejas a fuego medio-alto: Para acelerar el proceso de cocci贸n sin remojar, es recomendable cocinar las lentejas a fuego medio-alto. Esto ayudar谩 a ablandarlas m谩s r谩pido y reducir谩 el tiempo de cocci贸n total. Agrega suficiente l铆quido: Aseg煤rate de a帽adir suficiente l铆quido a las lentejas mientras se cocinan sin remojar.
Sonuna fuente de hierro que har谩 las delicias de toda la familia. Mercadona vende sus lentejas en un bol individual, pero podemos jugar con poco con esta base. Son 1,60 euros, que nos costar谩
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